Notre région

La délégation de Sers est située dans le sud-est du gouvernorat d’El Kef, à environ 35 km de la ville du Kef et 170 km de Tunis.
 
Son climat est semi-aride avec une pluviométrie moyenne annuelle d’environ de 380 mm
 
L’implantation humaine date de l'époque romaine, on l'appelait alors « ASORAS ». L’agglomération est devenue ensuite une municipalité. Durant l’ère islamique, elle était appelée « El ORBOS ».
 
La région du Sers occupe 8,5 % de la superficie du gouvernorat du Kef et contribue à hauteur de 28% à la production agricole totale de ce gouvernorat. Elle compte 37600 hectares cultivables.  Les spéculations dominantes sont les grandes cultures pluviales (blé et orge) et cultures maraîchères (poivrons et tomates). 73 % des propriétaires sont des petits agriculteurs.
 
L’intervention de l'Union solidarité sociale tunisienne depuis 1999, a ciblé la diversification des revenus agricoles. La région est ainsi devenue le bassin laitier le plus important de la région.